Chefkok
aan huis

Berrie in je keuken staat garant voor eerlijke producten en pure smaken, zonder poespas. Het plezier waarmee deze traditionele kok zijn kook­kunsten toont in jouw keuken, werkt aanstekelijk. Met de verantwoordelijkheid voor een gezellig en culinair avondje bij jou thuis, zorgt hij ervoor dat élke hap een feestje voor je mond is. Hij durft zelfs te stellen: “Als ik iets maak, dan lust je het!”

Wil je Berrie’s passie en gezelligheid naar jouw eettafel brengen met gerechten zonder onnodige franje, maar lekker hoog op smaak? Neem dan contact op!

mail mij bellen mag ook

Neem een kijkje in de keuken

Wie wordt hier nou niet gelukkig van, als je dit v Wie wordt hier nou niet gelukkig van, als je dit vind in je schoen of onder de kerstboom! 🎄

Met een cadeaubon van Berrie in je keuken geef je een écht bijzonder cadeau aan die persoon die alles al heeft.  We pakken de cadeaubon mooi voor je in zodat het uitpakken al een feestje is, zorgen dat 'ie snel bij je in huis is en de waarde? Die bepaal je zelf! 

En speel je je kaarten goed? Dan zit jij misschien ook aan tafel als ik langs kom om een onvergetelijk menu voor jullie op tafel te zetten. Win-win dus! 

#chefkok #berrieinjekeuken #cadeaubon #uniekcadeau #cadeauinspiratie #chefkokaanhuis #kokaanhuis #eetclub #culinairgenieten #culinair #uitetenthuis #uiteten #kok #koken #foodie
De dagen worden korter, de temperatuur daalt. Dat De dagen worden korter, de temperatuur daalt. Dat betekent óók dat het wildseizoen weer in volle gang is! 

Wild is één van de eerlijkste en meest pure stukken vlees die je kan krijgen. Ik geniet er dan ook elk jaar weer van om een mooi wildmenu samen te stellen. Heb jij al eens genoten van een goede hertenbiefstuk, fazant of bijvoorbeeld wilde eend? 

Wat dacht je bijvoorbeeld van:
• Voorgerecht: Gerookte wilde eendenborst met gekarameliseerde appel, witlofpesto en krokant gebakken prei
• Tussengerecht: Warm buikspek met kaviaar en een crème van gerookte paling
• Hoofdgerecht: Wild ragout van hert en wild zwijn met een puree van aardappel en kastanje, vergezeld door de traditionele warme stoofpeertjes
• Nagerecht: Herfst verrassingsdessert 

Klinkt dit je als muziek in de oren? Neem dan contact met me op. Heb je andere voorkeuren? Bijvoorbeeld een gang meer of minder, of geniet jij intens van bijvoorbeeld fazant of konijn? Ik denk graag met je mee om aan de hand van jouw wensen een perfect menu samen te stellen. 

Waarmee maak ik jou blij? 🐗🦌🦆🐇

#privechefaanhuis #privechef #privekok #diner #wildseizoen #berrieinjekeuken #hertenbiefstuk #kokaanhuis #eetclub #deeetclub #culinairgenieten #culinaircadeau #cadeaubon
Over 40 dagen is het Kerst!🎄 Wist je dat je mi Over 40 dagen is het Kerst!🎄

Wist je dat je mij ook als cadeau kan geven? Ideaal als je iemand wil verrassen met een écht uniek cadeau! 

✔️ Bijzondere ervaring voor culinaire genieters
✔️ Binnen een week in huis
✔️ Je bepaalt zelf de waarde
✔️ Voor die persoon die alles al heeft 

En.. als je je kaarten goed speelt ben je zelf misschien wel tafelgast als ik langs kom om jullie culinair te verwennen! Win - win dus! 😉

Meer info? DM!

#cadeaubon #bijnakerst #culinaircadeau #chefkok #privechefaanhuis
#privechef #kokaanhuis #culinair #eetclub #deeetclub #diner
Als echte Brabantse Bourgondiër vind ik goed eten Als echte Brabantse Bourgondiër vind ik goed eten, gezelligheid en een leuk gezelschap ontzettend belangrijk. 

Met veel plezier, passie en een brede glimlach breng ik je dan ook graag eerlijke gerechten die hoog op smaak zijn. Aan de hand van jouw wensen stel ik een verrassend menu voor jou en jouw gezelschap samen waar jullie zeker van gaan genieten. Een feestje voor je smaakpapillen dus, en dat in de gezelligheid van je eigen huis!

Benieuwd naar hoe ik jou ga verrassen? Dm me met jouw wensen en ik doe je een voorstel!

#berrieinjekeuken
#culinairgenieten
#chefkokaanhuis
#privechefaanhuis
#privechef #deeetclub #culinair #genieten #bourgondisch #bourgondischgenieten #gezellig #chefkok #uiteten
Gisteravond heb ik weer een prachtig privediner mo Gisteravond heb ik weer een prachtig privediner mogen verzorgen voor een mooi gezelschap. 

Ze maakten deze video als aandenken aan dit moment. Wat een heerlijke avond! Een mooi gezelschap, pure gerechten van verse, eerlijke ingrediënten en goede, bijpassende wijnen. En dat allemaal in het comfort en de sfeer van je eigen huis. Oh en de afwas? Die neem ik allemaal weer met me mee. 😉

Wat wil je nog meer? 🥰

Dit gezelschap genoot van: 

✓ Coquilles met Sabayon van Champagne 🍾 
✓ Gekonfijte kwartelboutjes met rode wijn zuurkool
✓ Venkelsoep met gerookte paling
✓ Scroppino, om de smaakpapillen weer even te neutraliseren 🙏
✓ French Kalfsrack met een overheerlijke peper-mosterdsaus 🐄
✓ Chef's verrassingsdessert; in dit geval een romige Pannacotta van bokkenpootjes met Baileys. 
✓ Als afsluiter: koffie met ambachtelijke bonbons van onze lokale chocolatier Mevadi

Benieuwd wat voor diner ik voor jou zou samenstellen? Stuur me een pb, ik verras jou en je smaakpapillen graag! 

Bonbons en chocolade: @mevadi.nl
Wijnen: @wijnhandelvanhelden

#privekok #privechef #kokaanhuis #chefkokaanhuis #deeetclub #eetclub #berrieinjekeuken #privechefaanhuis #culinair #culinairgenieten #diner #thuiskok #eerlijkegerechten #verseproducten #mevadi #wijnhandelvanhelden
Berrie is live 🎉🚀👨🏼‍🍳😋! Alvast Berrie is live 🎉🚀👨🏼‍🍳😋! Alvast een klein beetje meer info over mij en mijn werkwijze. Fijn om te weten wie er in jouw keuken aan de slag gaat! 

Eén ding staat vast. Ik zorg ervoor dat élke hap een feestje voor je mond is!

Website bekijken? Check de link in onze bio!

#chefkok #chefkokaanhuis #privatechef #berrieinjekeuken #alsikietsmaakdanlustjehet
Je kunt mij ook als cadeau weggeven aan vrienden o Je kunt mij ook als cadeau weggeven aan vrienden of familie 😊! Geef een cadeaubon en bepaal zelf de waarde. En dan maar hopen dat je zelf één van de tafelgasten mag zijn als ik een avond kom koken 😅. #chefkokaanhuis #berrieinjekeuken #cadeaubon #thuiskok #privatedining #alsikietsmaakdanlustjehet
We bepalen samen welke gerechten ik voor jou en je We bepalen samen welke gerechten ik voor jou en je gasten ga maken. En dan? Ik kom bij je thuis en breng verse - voor zover mogelijk lokale - producten mee die ter plaatse worden bereid. Het is een compleet verzorgde avond, waarbij ik jou en je gasten volledig ontzorg. Aan alles wordt gedacht: van servies tot tafelaankleding en alle andere materialen die nodig zijn om de gerechten bij je thuis te bereiden en om een gezellige avond uit bij jou thuis te verzorgen. Goed om te weten: Ik vertrek pas nadat de keuken weer helemaal opgeruimd en schoon is 😊. #chefkok #kokaanhuis #berrieinjekeuken #alsikietsmaakdanlustjehet
Het oog wil ook wat. Ik vind het belangrijk om een Het oog wil ook wat. Ik vind het belangrijk om een gerecht mooi uit te serveren zonder hierin door te slaan. Geen onnodige franje, maar 'gewoon' een mooi bord. Uiteindelijk gaat het om de smaken. Ik zorg ervoor dat élke hap een feestje voor de mond is! #chefkok #thuiskok #privatedining #alsikietsmaakdanlustjehet #berrieinjekeuken
Zin om samen met familie of vrienden te genieten v Zin om samen met familie of vrienden te genieten van pure smaken, en mooie gerechten zonder poespas? En dat bij jou thuis? Stuur me dan een dm. Ik kom graag bij je langs om de mogelijkheden te bespreken. #chefkokaanhuis #privatedining #thuiskok #berrieinjekeuken #alsikietsmaakdanlustjehet
Ik ben helemaal in mijn element als ik mensen in h Ik ben helemaal in mijn element als ik mensen in hun eigen omgeving zie genieten van elkaars gezelschap. Dat mijn kookkunsten de avond compleet maken, vind ik fantastisch. Een avondje uit, maar dan thuis 😊. #chefkok #kokaanhuis #privatedining #alsikietsmaakdanlustjehet #berrieinjekeuken
Berrie in je keuken staat garant voor eerlijke pro Berrie in je keuken staat garant voor eerlijke producten en pure smaken, zonder poespas. Het plezier waarmee 
ik als traditionele kok mijn kook­kunsten toon in jouw keuken, werkt aanstekelijk hoor ik vaak. Ik zorg er sowieso voor dat élke hap een een feestje voor je mond is! 

Nieuwsgierig geworden naar de mogelijkheden? Stuur me een dm! #berrieinjekeuken #privatedining #privekok #dinerbijjouthuis #chefkok #chefstable #culinairgenieten #avondjeuit #avondjethuis
Shooting day! #berrieinjekeuken #chefkok #chefko Shooting day! 

#berrieinjekeuken #chefkok #chefkokinhuis #dinerclub #eetclub #avondjeuitineigenhuis #kokinhuis #chefberrie #culinairgenieten #culinairgenieten #culinair
Aangenaam; Berrie van Vugt, chef-kok, levensgeniet Aangenaam; Berrie van Vugt, chef-kok, levensgenieter en Bourgondiër pur sang. 

Berrie in je keuken staat garant voor eerlijke producten en pure smaken, zonder poespas. Het plezier waarmee ik je als traditionele kok mijn kookkunsten toon in jouw keuken werkt aanstekelijk. Met de verantwoordelijkheid voor een gezellig en culinair avondje bij jou thuis, zorg ik ervoor dat elke hap als een feestje voor je mond is. 

Als ik iets maak, dan lust je het. 

Er wordt nog hard gewerkt aan onze website. Nu alvast nieuwsgierig naar meer info? Neem contact op per pb! 

#berrieinjekeuken #privechef #chefkokbijjouthuis #eetclub #dineren #dinerbijuthuis #chefkok #chefinhuis
#ontzorgen #culinairgenieten #avondjeuit
volg Berrie op instagram

Veelgestelde vragen

Wat kan ik verwachten?

Berrie komt bij je thuis en brengt verse – voor zover mogelijk lokale – producten mee die ter plaatse worden bereid. Het is een compleet verzorgde avond, waarbij je volledig wordt ontzorgd. Aan alles wordt gedacht: van servies tot tafelaankleding en alle andere materialen die nodig zijn om de gerechten bij je thuis te bereiden en om een gezellige avond uit bij jou thuis te verzorgen. Berrie vertrekt pas nadat de keuken weer helemaal opgeruimd en schoon is.

Uit welke gerechten kan ik kiezen?

Dit is bespreekbaar met Berrie. Jij legt je wensen op tafel en samen ga je een compleet diner samenstellen. Vlees, vis of vegetarisch. Of een combinatie ervan. Van lekker luxe tot lekker gangbaar maar altijd lekker. Berrie’s lijfspreuk: Als ik iets maak, dan lust je het!

Wat kost een avondje Berrie?

Vanaf 75 euro per persoon is er een driegangenmenu samen te stellen. Hou wel rekening met een starttarief van 250 euro bij een reservering van minder dan vier personen. Het menu is uit te breiden met meerdere gangen zoals een amuse vooraf, een tussengang en als afsluiter een koffie met digestieve. Daarnaast is het ook mogelijk om een wijnarrangement samen te stellen passend bij de gerechten.

Is er een minimaal aantal personen gewenst?

Berrie is te reserveren vanaf twee personen. Hou wel rekening met een starttarief van 250 euro.

Is er een maximum aan het aantal personen?

Ja, helaas wel. Niet iedere keuken is ingericht om voor veel gasten te koken. Omdat we de kwaliteit willen waarborgen, kan de groep niet groter zijn dan acht personen.

Komt Berrie naar alle keukens in Nederland?

Nee, helaas niet. Het werkgebied van Berrie reikt niet verder dan maximaal één uur rijden vanaf Heesch (Noord-Oost Brabant, nabij Oss). De reiskosten berekenen we de eerste 15 kilometer niet door, daarna geldt een vergoeding van vijftig eurocent per kilometer.

mail mij bellen mag ook
© Berrie in je keuken | ontwikkeld door huyswerk.nl | fotografie Hans Koster
  • Instagram
Scroll naar bovenzijde